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江南产茶，江南人喜欢品茶，但自家品茶与茶楼又有所不同，出门在外讲究入乡随俗，在江南吃茶又可以说是吃“荤茶”。
这位兄台一看就是不常来的外地人，听口音又有点南北杂合的味道，所以我顺手买了几两慕容与喜欢喝的龙井，如果不出意外，此人多半也来自都城长安。
当然，你若问我为什么知道慕容与喜欢龙井，其实没那么多为什么，就因为我喜欢，所以我觉着他应该也喜欢。
荤茶，顾名思义，要有荤香吃才行。进了地道的江南茶楼，是不提供茶叶的，这种东西要自备。茶楼里只供热水和点心，找张靠窗的小雅桌，放好茶叶叫茶工来，用足有三四尺长的长嘴壶朝茶壶里添水，添好水后还要点两屉小笼包。
热腾腾的包子往上一端，倒一杯龙井，蘸着茶水吃，可口的包子馅混进茶香，清新诱人唇齿留香，剩下的就是在这茶楼里听听八卦扯扯闲谈，叫做吃荤茶。
这仁兄显然没见过吃茶还有这么个吃法，满眼好奇，但仍然斯斯文文地有样学样，那个包子夹在他筷子里就怎么瞧怎么比一般的包子高贵许多，我越看他，亲近熟悉之感就越浓烈，
“兄台，是长安人？”我问出这句话的时候眼泪也掉下来了，连我自己都跟着一惊，这眼泪来的毫无缘由，我慌忙低下头用袖子擦擦。
那人见了我的样子，友好地笑了笑：“许是公子觉得，我与哪位故人有相似之处，才会情由心生，不觉泪落，公子定是位至真至诚之性情中人。”
我吸了吸鼻子：“抱歉，让兄台见笑了，不知兄台该怎么称呼？”
他放下筷子，靠在椅背上随意一拱手，眼睛一眨不眨地看着我，
“免贵姓梁，表字维清，单名冕。”
虽然我只与他相识这短短一个时辰不到，却看出此人举手投足极其富贵逼人，与我见过的那些富家公子大不相同。出于礼节，我从椅子上站起来，一揖到底：“在下苏州本土人氏，姓董，名三秀，无字，维清兄可以直呼我董三。”
“董小……咳，”他蜷手在嘴边咳了一下，“公子，都是些虚礼，便免了罢。”
我重新坐好，“维清兄想必是位随性之人，这么叫着也怪麻烦，不知我可否叫你一声‘维清’？”
他微微点头，我用没用过的筷子夹起一个小笼包，放到他碟子里：“维清，这荤茶吃起来蛮有讲究，倘若日后到了扬州京口一带，还要再点一道肴肉就着茶吃才行，”我笑
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